小語最近看了朋友介紹的深夜食堂，其中一集介紹茶泡飯，看完漫畫後馬上做了一碗茶泡飯，
吃完一股暖流湧上心頭!
茶泡飯教學
step 1 適量白米飯(剛煮好悶過的白飯為佳)
step 2 滴上幾滴日本醬油
setp 3 茶湯200c. c(小語是用阿里山烏龍茶)，茶湯要蓋過米飯的三分之二
step 4 放上蔥花、海苔及三島香鬆，增加香氣
step 5 放上梅干或是切碎的鮭魚等材料
step 6 茶泡飯完成
小語Google一下，茶泡飯通常是餐桌的最後一道料理，用來填飽肚子及解油膩，
茶泡飯的魅力就是在於清爽的口感，伴隨著茶香就足夠讓人食指大動
加上香鬆跟鮭魚吸收茶香的味道後，更是讓人欲罷不能～
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